Arche Naturküche Bio Mochi z celozrnné rýže, 200 g

Bio mochi od společnosti Arche jsou ideální pro servírování malého, ale lahodného dezertu nebo neobvyklé slané svačinky, která překvapí návštěvu. Malé rýžové koláčky původně pocházejí z Japonska, ale nyní jsou velmi oblíbené i u nás. Díky jejich neutrální chuti je můžete připravit v mnoha variantách.

Příprava: Vyjměte dva rýžové koláčky z obalu. Buď je použijte tak, jak jsou, nebo je rozválejte na tenčí plát a vykrajujte malé tvary pomocí vykrajovátek na sušenky. Mochi pak můžete smažit, krátce opékat nebo péct v troubě při 170 °C, dokud nebudou pěkně křupavé. Mochi se také trochu zvednou a budou nadýchanější.

Poté můžete lahodné mochi podávat buď na sladko, nebo na slano. Těm, kteří mají chuť na sladké, doporučujeme mochi obalit v moučkovém cukru a namočit do jablečné omáčky. Opravdovou lahůdkou jsou však i obalené v sezamových semínkách se sójovou omáčkou.