De Bolster Klíčky - řeřicha, 50 g

Ke konzumaci jsou vhodné jak mladé listy, tak mladé výhonky této rostliny. Klíčky obsahují hořčičné oleje a chutnají prostě skvěle na másle, s bylinkovým tvarohem a v salátech.

Ke klíčení řeřichy můžete použít speciální klíčící mísu od De Bolster.

• Semínka rozetřete v tenké vrstvě na mřížku a umístěte mřížku na skleněnou misku.
• Poté semena dobře opláchněte pod tekoucí vodou.
• Naplňte misku vodou až pod mřížku a umístěte misku na tmavé místo při pokojové teplotě.
• Od druhého dne se musí klíčky dvakrát denně dobře propláchnout pod tekoucí vodou.
• Po 3 dnech mohou zárodky dále růst na teplém místě s dostatkem světla, nikoliv však na přímém slunci.
• Lze užívat po cca 5 dnech.