La Chinata Uzená paprika - pálivá, Dóza, 70 g
Nejlepší chilli papričky z La Vera!
110,00 Kč
(1.571,43 Kč / kg, včetně 12% DPH - plus náklady na dopravu)
Vlastnosti
- sklizena a tříděna ručně
- uzena na dubovém dřevě
- nádherné vůně
Produkt č. LC-L125PIN, Obsah: 70 g, EAN: 8421401301206
Popis
Chilli papričky
Pro výrobu tohoto paprikového prášku značky La Chinata se používají pouze ty nejlepší a nejkvalitnější chilli papričky ze španělské oblasti "La Vera." Pěstování chilli papriček začíná v polovině zimy výsadbou chilli papriček. Později v květnu, když už rostliny řádně vyrostou, se přesadí ze dna jezera na souš, kde rostou až do konce sklizně. Hlavními odrůdami chilli jsou Jaranda, Jariza a Bola.
Uzení
Plody se sklízejí zralé z polí v říjnu a listopadu. Po sklizni se plody z pole ihned odvážejí do udírny. Uzení se provádí tradičním způsobem, a to pálením dubu. Proces uzení trvá přibližně 15 dní.
Mletí
Po důkladné kontrole kvality se uzené chilli papričky posílají k mletí. V první fázi se chilli papričky očistí a omyjí, poté se převezou do velkých kamenných mlýnů, kde se rozemelou. Chilli papričky se melou přes dva velké žulové kameny, dokud nedosáhnou správné konzistence, a poté se krátce uskladní na suchém místě, dokud se nezabalí.
Značka (výrobce): | La Chinata |
---|---|
Značka kvality: | IFS |
Původ: | Španělsko |
Vlastnosti: | bez umělých aromat, bez umělých barviv, bez konzervačních látek, bez zvýrazňovačů chuti |
Složení
- uzená paprika (pálivá)
Recenze našich zákazníků a zákaznic
hodnocení pro La Chinata Uzená paprika - pálivá (čeština)
27 hodnocení v jiných jazycích
5 hvězdiček | | 42 | (97%) |
---|---|---|---|
4 hvězdičky | | 1 | (2%) |
3 hvězdičky | | 0 | (0%) |
2 hvězdičky | | 0 | (0%) |
1 hvězdička | | 0 | (0%) |
43 hodnocení
Dosud neexistují žádné recenze v jazyce čeština, pouze 27 hodnocení v jiných jazycích.
- Nejsou k dispozici žádné zákaznické recenze.