Stay Spiced! Česnekové máslo koření, 100 g

Co by to bylo za šťavnatý steak bez česnekového másla? S touto tradiční směsí je domácí výroba otázkou chvilky. Lahodně zralý kalifornský česnek v kombinaci s uzenou paprikou, pepřem a petrželkou vytváří harmonický chuťový zážitek.

Tato směs koření je všestranná a je ideální jako základ pro dipy, omáčky a dresinky, které snesou intenzivní nádech česneku. Hodí se také k dochucení grilovaných pokrmů, masa a zeleniny.

Náš tip

• máslo vyšlehejte do pěny, v malém kastrůlku zahřejte bylinkové koření s trochou vody a poté jej vmíchejte do nadýchaného másla, nalijte do formy a nechte vychladnout - nejlepší je připravit větší množství a zmrazit jej po částech (pokud nemáte k dispozici zdobicí sáček, ale přesto chcete svým hostům nabídnout krásně tvarované jednotlivé porce, můžete použít formičku na led).