Tartuflanghe Šedá sůl s bílým lanýžem, 30 g

Name: Tartuflanghe Šedá sůl s bílým lanýžem, 30 g
Brand: Tartuflanghe
SKU: IMT-TL02CO005
Price: 271.34 CZK
Availability: OutOfStock
Rating: 5 (2 reviews)

Kombinuje francouzské a italské delikatesy!

2 hodnocení

271,34 Kč 310,00 Kč -12%

(9.044,67 Kč / kg, včetně 12% DPH - plus náklady na dopravu)

Vlastnosti

sůl Guérande z Bretaně
nerafinovaná a nebělená
Alba lanýžové vločky

Produkt č. IMT-TL02CO005, Obsah: 30 g, EAN: 8010939001575

Popis

Francouzský poloostrov Guérande se nachází na atlantickém pobřeží Francie v Bretani. Místo je známé nejen svými historickými památkami, ale znají ho i gurmáni po celém světě. Ostatně kýžená Fleur de Sel a šedá sůl známá jako Sel gris nebo Sel Marin se zde těžila již od doby železné.

I dnes se ke sběru soli tradičně používají dřevěné lopaty místo kovových nástrojů, aby byla zajištěna čistota soli. Typická šedá barva je zachována, protože sůl není ani bělená, ani rafinovaná. To znamená, že má také obzvláště vysoký obsah minerálních látek.

TartufLanghe pochoutku dále dolaďuje sušenými bílými lanýžovými vločkami z Piemontu. Vůně Sel gris a Alba lanýžů společně tvoří zvláštní koření pro četná teplá i studená jídla.

Tip k použití: Lanýžovou sůl lze použít jako alternativu sójové omáčky na sushi. Experimentální labužníci jej dokonce používají k tomu, aby zmrzlině dodali šmrnc.

Značka (výrobce):	Tartuflanghe
Výživa:	bez lepku
Sůl:	hrubá
Původ:	Evropa
Informace ke skladování:	Skladujte na chladném a suchém místě.
Vlastnosti:	bez lepku