Arche Naturküche Bio Dulse (rudá řasa), 40 g
Barevné a kořeněné
190,00 Kč
(4.750,00 Kč / kg, včetně 21% DPH - plus náklady na dopravu)
Vlastnosti
- rudá mořská řasa
- ze severovýchodního Atlantiku
- všestranný topping
Produkt č. BIOG-262576, Obsah: 40 g, EAN: 4020943136624
Popis
Kořenité aroma rudé mořské řasy Dulse dodává vegetariánským nebo veganským pokrmům velmi zvláštní šmrnc.
Zvláště dokřupava smažené a polité sójovou omáčkou, barevné řasy jsou mimořádným toppingem pro polévky, saláty, bowls a pokrmy se zeleninou, obilím nebo rybami.
Vyplatí se vědět: Všechny řasy od Arche, ať už z konvenčního nebo bio sběru, jsou pravidelně kontrolovány na zbytky těžkých kovů a aktuální obsah jódu. Bio dulse pochází z ekologické sklizně v severovýchodním Atlantiku a pomalu se suší při mírné teplotě pod 42 °C.
Příprava: Před použitím namočte dulse na 10 minut do studené vody. Poté sceďte a nasáklou vodu vylejte. Pokud chcete, smažte do křupava a přidejte shoyu nebo tamari podle chuti. Zpracujte podle receptu nebo jednoduše posypte pokrmy jako topping.
| Značka (výrobce): | Arche Naturküche |
|---|---|
| Značka kvality: | Bio, EU/bio označení mimo EU |
| Výživa: | veganská, vegetariánská |
| Může obsahovat: | B - korýše, D - ryby, R - měkkýše |
Složení
- Dulse (Palmeria Palmata) [1]
- z kontrolovaného ekologického sběru sklizeného v severovýchodním Atlantiku
Šetrně vysušené (< 42 °C). Může obsahovat stopy korýšů, měkkýšů a ryb.
Nutriční hodnoty
| Nutriční hodnoty | pro/na 100 g |
|---|---|
| Energie/energetická hodnota | 854 / 204 kj / kcal |
| tuk | 0,6 g |
| nasycené mastné kyseliny | <0,1 g |
| nenasycené mastné kyseliny | 0 g |
| polynenasycené mastné kyseliny | 0 g |
| mononenasycené mastné kyseliny | 0 g |
| sacharidy | 23 g |
| cukr | 0,5 g |
| polyoly | 0 g |
| škrob | 0 g |
| vláknina | 0 g |
| bílkoviny | 12 g |
| sůl | 4,3 g |
Složení
| Složení | pro/na 100 g | na 1 porci (1 g) |
|---|---|---|
| Jód | 10.000 µg | 100 µg |
