Bake Affair Bio ječný slad na pečení, 90 g
Vhodné zejména do pečiva z pšeničné mouky!
105,15 Kč 150,00 Kč -30%
(1.168,33 Kč / kg, včetně 12% DPH - plus náklady na dopravu)
Vlastnosti
- šťavnatější výtvory
- křupavá kůrka
- pečivo zůstává déle čerstvé
Produkt č. BAF-474, Obsah: 90 g, EAN: 9120101510916
Popis
Enzymaticky aktivní bio ječný slad je ideální na chléb, pečivo a sušenky z pšeničné mouky (žitná nebo celozrnná mouka již sama o sobě obsahuje mnoho enzymů - další přidání enzymaticky aktivního sladu by mohlo způsobit, že těsto bude příliš kluzké).
Přídavek pekařského sladu do těsta z pšeničné mouky přináší tyto výhody:
- těsto lépe kyne, a pečivo tak získává větší objem;
- vnitřek chleba je obzvláště šťavnatější;
- kůrka zůstává dlouho křupavá;
- chléb a pečivo zůstávají déle čerstvé.
Použití
- obecně platí, že slad na pečení můžete smíchat s moukou podle své chuti nebo podle receptu;
- pro optimální výsledky pečení doporučuje Bake Affair 20 g ječného sladu na 1 kg mouky.
| Highlights: | ⚡Mega-Deals |
|---|---|
| Značka (výrobce): | Bake Affair |
| Značka kvality: | EU/bio označení mimo EU |
| Výživa: | veganská, vegetariánská, bez laktózy |
| Původ: | Rakousko |
| Informace ke skladování: | Skladujte na chladném a suchém místě. |
| Vlastnosti: | bez laktózy, bez genetického inženýrství |
Složení
- ječná sladová mouka [1]
- z kontrolovaného ekologického pěstování
Nutriční hodnoty
| Nutriční hodnoty | pro/na 100 g |
|---|---|
| Energie/energetická hodnota | 1461 / 349 kj / kcal |
| tuk | 2,6 g |
| nasycené mastné kyseliny | 1 g |
| sacharidy | 59,7 g |
| cukr | 6,1 g |
| vláknina | 17,8 g |
| bílkoviny | 0 g |
| sůl | 0 g |
Recenze našich zákazníků a zákaznic
hodnocení pro Bake Affair Bio ječný slad na pečení (čeština)
1 hodnocení v jiných jazycích
5,0 z 5 hvězdiček
| 5 hvězdiček | | 1 | (100%) |
|---|---|---|---|
| 4 hvězdičky | | 0 | (0%) |
| 3 hvězdičky | | 0 | (0%) |
| 2 hvězdičky | | 0 | (0%) |
| 1 hvězdička | | 0 | (0%) |
1 hodnocení
Zatím neexistují žádné recenze v jazyce čeština, pouze 1 hodnocení v jiných jazycích.
- Nejsou k dispozici žádné zákaznické recenze.
