Cosmoveda Bio Kabuli Chana - celá cizrna, 1 kg
Lehce stravitelný sattvický typ luštěnin!
230,00 Kč
(230,00 Kč / kg, včetně 12% DPH - plus náklady na dopravu)
Vlastnosti
- zvláště bohaté na bílkoviny
- perfektní pro vegany a vegetariány
Produkt č. XAY-COS-132624-DE, Obsah: 1 kg, EAN: 4032108132624
Popis
Cizrna dobře absorbuje chutě a lze ji použít na mnoho způsobů. Stejně jako všechny luštěniny je obzvláště bohatá na bílkoviny a je doporučována pro vegetariánskou a veganskou stravu. Pražená se jí jako ořechy.
Doba namáčení: přibližně 12 - 24 hodin.
Doba vaření: přibližně 60 až 90 minut.
Příprava
- z kořeněné cizrnové kaše se připravuje falafel nebo pasta se sezamovými semínky (hummus);
- hodí se také do salátů a zeleninových kari a ozvláštní pokrmy Dal.
| Značka (výrobce): | Cosmoveda |
|---|---|
| Značka kvality: | Bio certifikace, Fairtrade |
| Výživa: | veganská, vegetariánská, bez lepku, bez laktózy |
| Vlastnosti: | raw, bez lepku, bez laktózy |
Nutriční hodnoty
| Nutriční hodnoty | pro/na 100 g |
|---|---|
| Energie/energetická hodnota | 1298 / 310 kj / kcal |
| tuk | 5,9 g |
| nasycené mastné kyseliny | 1,1 g |
| sacharidy | 44,3 g |
| cukr | 2,4 g |
| bílkoviny | 18,6 g |
| sůl | 0,06 g |
Složení
- cizrna [1]
- z kontrolovaného ekologického pěstování
