Cosmoveda Chana Dal - bio loupaná a půlená cizrna, 500 g
Cizrna z Indie!
119,16 Kč 140,00 Kč -15%
(238,32 Kč / kg, včetně 12% DPH - plus náklady na dopravu)
Vlastnosti
- z cizrny
- na pikantní pasty, pomazánky nebo dipy
Produkt č. XAY-COS-136264, Obsah: 500 g, EAN: 4032108136264
Popis
Cizrna dobře absorbuje chutě a lze ji použít na mnoho způsobů. Stejně jako všechny luštěniny, je obzvláště bohatá na bílkoviny a doporučována pro vegetariánskou a veganskou stravu. Pražená se jí jako ořechy. Z kořeněné cizrnové kaše se připravuje falafel nebo pasta se sezamovými semínky (hummus). Hodí se také do salátů a zeleninových kari a ozvláštní i tzv. DAL pokrmy.
Doba namáčení: přibližně 12 - 24 hodin.
Doba vaření: přibližně 45 až 60 minut.
| Značka (výrobce): | Cosmoveda |
|---|---|
| Značka kvality: | Bio certifikace, Fairtrade |
| Výživa: | veganská, vegetariánská, bez lepku, bez laktózy |
| Původ: | Asie |
| Vlastnosti: | raw, bez lepku, bez laktózy |
Složení
- cizrna [1]
- z kontrolovaného ekologického pěstování
Nutriční hodnoty
| Nutriční hodnoty | pro/na 100 g |
|---|---|
| Energie/energetická hodnota | 1298 / 310 kj / kcal |
| tuk | 5,9 g |
| nasycené mastné kyseliny | 1,1 g |
| sacharidy | 44,3 g |
| cukr | 2,4 g |
| bílkoviny | 18,6 g |
| sůl | 0,06 g |
