Galup Tradiční panettone bez emulgátorů, 1.000 g
Cesta tradicí do moderní doby!
1.119,00 Kč
(1.119,00 Kč / kg, včetně 12% DPH - plus náklady na dopravu)
Vlastnosti
- s čerstvým kandovaným ovocem
- s lahodnými rozinkami
- nadýchané těsto
Produkt č. IMT-ICON01, Obsah: 1.000 g, EAN: 8001130833447
Popis
Tato tradiční panettone je vyrobena z čerstvého kandovaného ovoce a rozinek nejvyšší kvality. Na závěr je doplněna italskou oříškovou polevou "Tonda Gentile Trilobata," která je rafinovaná celými mandlemi a cukrem, což přináší výjimečný chuťový zážitek.
Další jedinečnost této panettone spočívá v absenci emulgátorů. To podtrhuje snahu společnosti Galup o zachování kvality a čistoty surovin při uchování jedinečné chuti panettone.
Obal je poctou historii a uměleckým inovacím Itálie na počátku 20. století - díky elegantnímu designu obalu je panettone ideální také jako dárek!
Značka (výrobce): | Galup |
---|---|
Původ: | Itálie |
Může obsahovat: | H - ořechy, M - hořčici |
Informace ke skladování: | Skladujte na chladném a suchém místě a mimo dosah světla. |
Složení
Panettone
- pšeničná mouka
- Máslo
- čerstvý vaječný žloutek z volného chovu
- čerstvá vejce z volného chovu třídy A
- cukr
- 7 % rozinky
- 7 % kandovaná pomerančová kůra
- pomerančová kůra
- glukózový sirup
- fruktóza
- cukr
- kvásek
- pšeničná mouka
- voda
- 4 % kandovaná citronová kůra
- citronová kůra
- glukózo-fruktózový sirup
- cukr
- koncentrovaná citronová šťáva
- plnotučné mléko
- pomerančová pasta
- glukózo-fruktózový sirup
- pomerančová kůra
- cukr
- koncentrovaná citronová šťáva
- přírodní příchuť
- glukózo-fruktózový sirup
- inverzní cukrový sirup
- sůl
- med
- ječný sladový extrakt
- přírodní příchuť
- vanilkové bobule
- aroma bourbonské vanilky
Může obsahovat jiné ořechy, hořčici a sóju.
Sugar Glaze
- 12 % cukr
- čerstvý vaječný bílek z volného chovu
- 9 % lískové oříšky
- rýžová mouka
- rýžový škrob
- Powdered sugar
- cukr
- pšeničný škrob
- slunečnicový olej
- přírodní příchuť
Coating
- 5 % krystalový cukr
- 3 % mandle
Nutriční hodnoty
Nutriční hodnoty | pro/na 100 g |
---|---|
Energie/energetická hodnota | 1733 / 414 kj / kcal |
tuk | 18 g |
nasycené mastné kyseliny | 9,1 g |
sacharidy | 55 g |
cukr | 33 g |
bílkoviny | 5,1 g |
sůl | 0,37 g |