Mulino Sobrino Bio rýžová mouka, 1 kg
Nejen pro asijskou kuchyni!
210,00 Kč
(210,00 Kč / kg, včetně 12% DPH - plus náklady na dopravu)
Vlastnosti
- alternativa ke kukuřičnému škrobu
- bez lepku
Produkt č. MUS-011, Obsah: 1 kg, EAN: 8055304820153
Popis
Pro získání práškovité rýžové mouky se kulatozrnná rýže (stará vzácná italská odrůda) mele velmi pomalu a pečlivě na válcích z přírodního francouzského kamene.
Rýžová mouka je 100% bezlepková. Na pečení je vhodná pouze v omezené míře (spíše ploché pečivo, jako jsou placky, palačinky, sušenky) a pro většinu receptů se musí míchat s jinými druhy mouky.
Je však všestranně použitelná v kuchyni, zejména, ale nejen, v asijské a thajské kuchyni.
Rýžová mouka je také dobrou alternativou kukuřičné mouky a lze ji použít jako pojivo do polévek a omáček. Je také ideální pro přípravu sladkých krémů nebo pudinků.
| Značka (výrobce): | Mulino Sobrino |
|---|---|
| Značka kvality: | Bio certifikace, EU/bio označení mimo EU |
| Původ: | Itálie |
| Informace ke skladování: | Skladujte na chladném a suchém místě. |
Nutriční hodnoty
| Nutriční hodnoty | pro/na 100 g |
|---|---|
| Energie/energetická hodnota | 1440 / 344 kj / kcal |
| tuk | 0,6 g |
| nasycené mastné kyseliny | 0,1 g |
| sacharidy | 78 g |
| cukr | 0,3 g |
| vláknina | 1,4 g |
| bílkoviny | 6,1 g |
| sůl | 0,01 g |
Grains containing gluten are also ground in the mill.
Recenze našich zákazníků a zákaznic
hodnocení pro Mulino Sobrino Bio rýžová mouka (čeština)
| 5 hvězdiček | | 0 | (0%) |
|---|---|---|---|
| 4 hvězdičky | | 1 | (100%) |
| 3 hvězdičky | | 0 | (0%) |
| 2 hvězdičky | | 0 | (0%) |
| 1 hvězdička | | 0 | (0%) |
1 hodnocení
- Nejsou k dispozici žádné zákaznické recenze.
