Mulino Sobrino Bio rýžová mouka, 1 kg
Nejen pro asijskou kuchyni!
180,03 Kč 210,00 Kč -14%
(180,03 Kč / kg, včetně 12% DPH - plus náklady na dopravu)
Vlastnosti
- alternativa ke kukuřičnému škrobu
- bez lepku
Produkt č. MUS-011, Obsah: 1 kg, EAN: 8055304820153
Popis
Pro získání práškovité rýžové mouky se kulatozrnná rýže (stará vzácná italská odrůda) mele velmi pomalu a pečlivě na válcích z přírodního francouzského kamene.
Rýžová mouka je 100% bezlepková. Na pečení je vhodná pouze v omezené míře (spíše ploché pečivo, jako jsou placky, palačinky, sušenky) a pro většinu receptů se musí míchat s jinými druhy mouky.
Je však všestranně použitelná v kuchyni, zejména, ale nejen, v asijské a thajské kuchyni.
Rýžová mouka je také dobrou alternativou kukuřičné mouky a lze ji použít jako pojivo do polévek a omáček. Je také ideální pro přípravu sladkých krémů nebo pudinků.
Značka (výrobce): | Mulino Sobrino |
---|---|
Značka kvality: | Bio certifikace, EU/bio označení mimo EU |
Původ: | Itálie |
Informace ke skladování: | Skladujte na chladném a suchém místě. |
Nutriční hodnoty
Nutriční hodnoty | pro/na 100 g |
---|---|
Energie/energetická hodnota | 1440 / 344 kj / kcal |
tuk | 0,6 g |
nasycené mastné kyseliny | 0,1 g |
sacharidy | 78 g |
cukr | 0,3 g |
vláknina | 1,4 g |
bílkoviny | 6,1 g |
sůl | 0,01 g |
Grains containing gluten are also ground in the mill.
Recenze našich zákazníků a zákaznic
hodnocení pro Mulino Sobrino Bio rýžová mouka (čeština)
5 hvězdiček | | 0 | (0%) |
---|---|---|---|
4 hvězdičky | | 1 | (100%) |
3 hvězdičky | | 0 | (0%) |
2 hvězdičky | | 0 | (0%) |
1 hvězdička | | 0 | (0%) |
1 hodnocení
- Nejsou k dispozici žádné zákaznické recenze.