Olivieri 1882 Panettone Marron Glace, 1.000 g
Vyrobeno ze 100 let starého kvásku!
1.589,00 Kč
(1.589,00 Kč / kg, včetně 12% DPH - plus náklady na dopravu)
Vlastnosti
- kváskový koláč
- s kandovanými jedlými kaštany
- zlatožluté šťavnaté těsto
Produkt č. AV-860526, Obsah: 1.000 g, EAN: 8051884016634
Popis
Rodina Olivieri peče ve Veneto, poblíž Vicenza, již po 5 generací. K výrobě Panettone Marron Glace se používá 100 let starý kvásek. Zlatožlutý šťavnatý kvasnicový koláč je zušlechtěn kandovanými kaštany.
| Značka (výrobce): | Olivieri 1882 |
|---|---|
| Může obsahovat: | F - sójové boby, H - ořechy, M - hořčici, N - sezamová semínka |
| Informace ke skladování: | Skladujte na chladném a suchém místě. |
| Vlastnosti: | bez genetického inženýrství |
Složení
- pšeničná mouka
- 20 % kandované marony
- kaštany
- glukózo-fruktózový sirup
- vanilkový extrakt
- Máslo
- vaječný žloutek
- cukr
- kvásek
- pšeničná mouka
- voda
- voda
- mléko
- emulgátory
- mono- a diglyceridy mastných kyselin
- sůl
- smetana
- kukuřičný škrob
- bourbonská vanilka
- citronová kůra
Nutriční hodnoty
| Nutriční hodnoty | pro/na 100 g |
|---|---|
| Energie/energetická hodnota | 1511 / 361 kj / kcal |
| tuk | 17 g |
| nasycené mastné kyseliny | 9,7 g |
| sacharidy | 45 g |
| cukr | 21 g |
| bílkoviny | 6,4 g |
| sůl | 0,53 g |
