Sapore di Sole Bio fazole munachedda, 250 g
Rarita z jižní Itálie
250,27 Kč 280,00 Kč -11%
(1 001,08 Kč / kg, včetně 12% DPH - plus náklady na dopravu)
Vlastnosti
- jemná chuť
- všestranné využití
- z tradičního pěstování
Produkt č. EF-117659, Obsah: 250 g, EAN: 8052286872460
Popis
"Munachedda nera" je starobylá odrůda fazolí typická pro region Basilicata, nacházející se na jihu Itálie. Vyznačuje se výrazným černým skvrnitým povrchem slupky. Fazole této odrůdy jsou krásné na pohled, mají jemnou strukturu a charakteristickou chuť fazolí. Tato rarita se pěstuje v Paternu v provincii Potenza na specializovaném statku, který se rozhodl znovuobjevit starobylé místní odrůdy jejich ekologickým pěstováním.
Náš tip
- přestože se fazole doporučují jíst celé, skvěle se hodí také na přípravu veganských pomazánek či slaných a sladkých náplní.
| Značka (výrobce): | Sapore di Sole |
|---|---|
| Značka kvality: | EU/bio označení mimo EU |
| Původ: | Itálie |
| Informace ke skladování: | Skladujte na chladném a suchém místě a mimo dosah světla. |
| Původ suroviny: | Itálie |
Složení
100 % fazole[1]
- z bio pěstování
Nutriční hodnoty
| Nutriční hodnoty | pro/na 100 g |
|---|---|
| Energie/energetická hodnota | 1499 / 358 kj / kcal |
| tuk | 2,5 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 0,5 g |
| sacharidy | 51,7 g |
| z toho cukr | 4 g |
| vláknina | 17 g |
| bílkoviny | 24 g |
| sůl | 0,01 g |
