Stay Spiced! Roland Trettl - Curry - HE - EDITION, 70 g
Pro indickou a thajskou kuchyni!
231,54 Kč 260,00 Kč -11%
(3 307,71 Kč / kg, včetně 12% DPH - plus náklady na dopravu)
Vlastnosti
- ovocně-kořeněné
- vyvážená směs
- vyvinuto špičkovými kuchaři
Produkt č. SW-RT001xM, Obsah: 70 g, EAN: 9010084022745
Zákazníci tento produkt často kupují v kombinaci s Stay Spiced! Umami koření, 70 g
Popis
Vytvořit chutnou směs kari je pro rodilého Itala něco, co by mnozí označili za odvážné, někteří možná dokonce za nemožné. Špičkový šéfkuchař Roland Trettl nicméně výzvu úspěšně zvládl a namíchal své Curry HE - EDITION speciálně pro Stay Spiced! Klasické kari ingredience, jako jsou kurkuma, pískavice řecké seno, skořice, zázvor a chilli papričky, tvoří vyváženou směs s poněkud neobvyklými přísadami, jako jsou červená řepa a ibišek.
Kari HE - EDITION se hodí do indických i thajských kari. Ovocná trochu kořeněná vůně ladí stejně dobře s masem, rybami i zeleninou.
Náš tip
- vzrušující kombinace chutí vzniká také s ovocem, jako jsou mango nebo papája.
O Rolandu Trettlovi: Špičkového šéfkuchaře narozeného v Bolzanu mnozí znají z televize. Ale ještě předtím, než tohoto sympatického šéfkuchaře objevila televize, byl dlouho zářící hvězdou na gastronomickém nebi. Bývalý chráněnec Eckarta Witzigmanna byl v letech 2003-2013 šéfkuchařem ve slavné restauraci Ikarus v Red Bull Hangar-7 v Salcburku.
| Značka (výrobce): | Stay Spiced! |
|---|---|
| Výživa: | veganská, vegetariánská, bez lepku |
| Původ: | Rakousko |
| Informace ke skladování: | Skladujte na chladném, suchém a tmavém místě. |
| Vlastnosti: | bez lepku, bez palmového oleje |
Složení
kurkuma, hořčice, cizrnová mouka, pepř, Fenugreek, česnek, mořská sůl, celer, chilli lusk, kmín, ananasový ovocný prášek na maltodextrinu, květy ibišku, cukr z kokosových květů[1], červená řepa, koriandr, paprika, zázvor, kmín, hořčičná semínka, Fenugreek, pepř, skořice, nové koření (pimentovník pravý), kardamom, chilli lusk, fenykl, hřebíček, česnek, muškátový oříšek, cibule, kmín, glukóza
- z bio pěstování
Nutriční hodnoty
| Nutriční hodnoty | pro/na 100 g |
|---|---|
| Energie/energetická hodnota | 1317,33 / 314,64 kj / kcal |
| tuk | 7,57 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 1,35 g |
| sacharidy | 55,96 g |
| z toho cukr | 36,21 g |
| bílkoviny | 9,69 g |
| sůl | 0,32 g |
