Wiberg Barrique jablečný ocet balsamico, 500 ml
Pro zjemnění speciálních salátových výtvorů!
541,50 Kč 639,00 Kč -15%
(1.083,00 Kč / l, včetně 21% DPH - plus náklady na dopravu)
Vlastnosti
- 5% kyselost
- skladován v dubových sudech
- jemně ovocný a přirozeně sladký
Produkt č. WB-108949, Obsah: 500 ml, EAN: 9002540868127
Popis
Jablečný ocet, který nemohl být lepší. Barrique jablečný ocet balsamico od WIBERG má vyvážený poměr kyselin a cukru, který obzvlášť dobře zvýrazní chuť. Pouze uvařená ovocná šťáva z těch nejlepších jablek se fermentuje na ocet, který se pak několik let skladuje v dubových sudech. To dává octu charakteristickou barvu a intenzivní aroma. S plnou sladkostí čistě z ovoce. Lze ideálně kombinovat s chilli olejem, bodlákovým olejem, sezamovým olejem a olejem z vlašských ořechů.
Kulinářské použití
- pro elegantní salátové kreace s houbami, luštěninami a sýrem.
| Značka (výrobce): | Wiberg |
|---|---|
| Výživa: | veganská, vegetariánská |
| Informace ke skladování: | Skladujte na chladném a suchém místě a mimo dosah světla. |
Nutriční hodnoty
| Nutriční hodnoty | pro/na 100 g |
|---|---|
| Energie/energetická hodnota | 569 / 136 kj / kcal |
| tuk | 0 g |
| nasycené mastné kyseliny | 0 g |
| sacharidy | 33 g |
| cukr | 33 g |
| bílkoviny | 0 g |
| sůl | 0 g |
