Wiberg Šafránové nitě, 4 g
Tajemné koření!
1 345,95 Kč 1 499,00 Kč -10%
(336 487,50 Kč / kg, včetně 12% DPH - plus náklady na dopravu)
Vlastnosti
- velmi hospodárné
- intenzivní barva a pikantnost
- ideální k rýži a rybám
Produkt č. WB-108804, Obsah: 4 g, EAN: 9002540815565
Zákazníci tento produkt často kupují v kombinaci s Wiberg Tasmánský horský pepř, celý, 200 g
Popis
Jako nejdražší aromatická květina na světě Vás šafrán zaujme nejen svou jedinečnou kořenící silou, ale také charakteristickou intenzitou barvy.
Fakta o šafránu
- šafrán patří do čeledi kosatcovitých;
- balí se pouze v malém množství a obchoduje se s ním za vysokou cenu;
- na výrobu jednoho kilogramu šafránu je potřeba 150 000 květů, proto je šafrán tak drahý.
WIBERG nabízí exkluzivní koření se svými šafránovými nitěmi, které zaujmou intenzivní barvou a kořenící silou i hospodárností.
Například hmotnost náplně 4x 1 g vystačí na cca 40 kg šafránového rizota.
Přibližně na 40 kg šafránového rizota vystačí náplň o hmotnosti 4x 1 g.
Kulinářské použití
- k přípravě rýžových a rybích pokrmů.
| Značka (výrobce): | Wiberg |
|---|
Složení
šafrán
Nutriční hodnoty
| Nutriční hodnoty | pro/na 100 g |
|---|---|
| Energie/energetická hodnota | 1461 / 349 kj / kcal |
| tuk | 5,9 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 1,8 g |
| sacharidy | 62 g |
| z toho cukr | 61 g |
| bílkoviny | 11 g |
| sůl | 0,3 g |
