Wiberg Sečuánský pepř, celý, 110 g
Z nepálské velehorské oblasti Khumbu!
1 289,00 Kč
(11 718,18 Kč / kg, včetně 12% DPH - plus náklady na dopravu)
Vlastnosti
- z divoké sklizně a ručně sbírané
- ideální k asijským pokrmům
- ovocná a pikantní chuť
Produkt č. WB-265290, Obsah: 110 g, EAN: 9002540816944
Popis
Nepálská vysokohorská oblast Khumbu s nadmořskou výškou přes 3 000 metrů nabízí nejlepší podmínky pro pěstování a prosperitu. Pepř zde získává bohatou chuť s exotickými tóny slané limetky, trpkého pomeranče a lékořice. Chuť se těší na mravenčení, které je doplněno lehkou pikantností. Sklízí se z volné přírody a sbírá se ručně.
Kulinářské určení
- k silným, světlým a tmavým masovým pokrmům;
- k asijským polévkám a omáčkám;
- k vegetariánským a sladkokyselým pokrmům;
- k dezertům.
| Značka (výrobce): | Wiberg |
|---|---|
| Informace ke skladování: | Skladujte v suchu. |
Složení
sečuánský pepř
Nutriční hodnoty
| Nutriční hodnoty | pro/na 100 g |
|---|---|
| Energie/energetická hodnota | 1290 / 308 kj / kcal |
| tuk | 3,3 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 0,9 g |
| sacharidy | 52 g |
| z toho cukr | 49 g |
| bílkoviny | 11 g |
| sůl | 0,1 g |
