Zotter Schokolade Bio korutanský reindling, 70 g
Jedinečná chuť!
102,77 Kč 120,00 Kč -14%
(1.468,14 Kč / kg, včetně 12% DPH - plus náklady na dopravu)
Vlastnosti
- v hořké mléčné čokoládě
- s lískooříškovým nugátem a skořicí
- obsahuje alkohol
Produkt č. ZSM-16419, Obsah: 70 g, EAN: 9006403038948
Popis
Korutanský reindling je typickým pečivem stejnojmenné spolkové země a je známý a oblíbený daleko za jejími hranicemi. Zde se podařilo esenci této sladké pochoutky úspěšně zabalit do čokoládové tabulky, a vytvořit tak výjimečnou pochoutku. Ganache z lískooříškového nugátu zjemněná skořicí se setkává s rumovou ganache s rozinkami namočenými v rumu a polevou z mléčné čokolády s 50 % kakaa. Třešničkou na dortu je poleva z mléčné čokolády posypaná krystalky třtinového cukru.
Poznámka
- tato čokoláda obsahuje alkohol.
Značka (výrobce): | Zotter Schokolade |
---|---|
Značka kvality: | EU/bio označení mimo EU, Fair |
Výživa: | bez lepku |
Původ: | Rakousko |
Informace ke skladování: | Skladujte na chladném a suchém místě a mimo dosah světla. |
Vlastnosti: | s alkoholem, bez lepku |
Původ suroviny: | Rakousko |
Složení
- rohrzucker [1]
- kakaové máslo [1]
- kakaová hmota [1]
- plnotučné mléko v prášku [2]
- plnotučné mléko [2]
- rozinky [2]
- glukózový sirup [2]
- Rum [1]
- lískové oříšky [1]
- sušené nízkotučné mléko [2]
- skořice [1]
- sladká syrovátka v prášku [2]
- třtinový cukr [1]
- kamenná sůl
- emulgátor
- sójový lecitin [2]
- prášek z vanilkového lusku [1]
- kardamom [2]
- Anýzovec pravý [2]
- z FairTrade, podíl FairTrade celkem: 64 % / z kontrolovaného ekologického zemědělství
- z kontrolovaného ekologického zemědělství
Kakao (kakaová hmota a kakaové máslo): min. 50 % v hořké mléčné čokoládě. Sušené plnotučné mléko od bio horských zemědělců "Bio vom Berg." Může obsahovat stopy všech druhů ořechů, arašídů, vajec, sezamu a lepku.
Nutriční hodnoty
Nutriční hodnoty | pro/na 100 g |
---|---|
Energie/energetická hodnota | 1972 / 471 kj / kcal |
tuk | 28 g |
nasycené mastné kyseliny | 16 g |
sacharidy | 44 g |
cukr | 40 g |
bílkoviny | 6,1 g |
sůl | 0,2 g |