Caseificio Gennari Parmigiano Reggiano DOP Riserva - zrálo 36 měsíců, cca 350 g

Doba zrání 36 měsíců znamená, že parmezán dosáhl svého vrcholu! Fanoušci potvrzují nejlepší aroma a chuť a mluví o ideálu tohoto druhu. Ve své domovině Emilia Romagna si tvrdý sýr vyrobený z částečně odstředěného syrového kravského mléka nejlépe vychutnáte se šampaňským nebo sklenkou Brunello. K sýrům se hodí i další speciality z regionu: parmská šunka, mortadella, balsamikový ocet a výživná jídla jako ravioli nebo tortellini. Fajnšmekři zažijí kulinářskou cestu po jedné z nejkrásnějších dovolenkových oblastí Itálie!

Výrobce doporučuje skladovat při teplotě 4 - 8°C (nutno uchovávat v chladničce).