Mulino Sobrino Bio 4zrnná mouka, 900 g

Chléb a pečivo z celozrnné mouky jsou známé jako důležité zdroje vlákniny, obsahují více vitamínů a minerálů a sacharidů s dlouhým řetězcem. Ten zajišťuje, že hladina cukru v krvi stoupá pomaleji a my se cítíme déle sytí. Pro lidi dbající na výživu, kteří nechtějí ze svého jídelníčku vyřadit sacharidy, je celozrnná mouka cennou alternativou bílé mouky.

V Mulino Sobrino jsou bio vypěstovaná zrna pro tuto celozrnnou směs pečlivě mleta na válcích z přírodního kamene v historickém mlýně.

4zrnná mouka se skládá z následujících druhů mouky:

• 35% ječná celozrnná mouka
• 35% celozrnná žitná mouka
• 20% celozrnná ovesná mouka
• 10% rýžová mouka

Tip: Tato alternativa se hodí nejen na celozrnné pečivo, ale také na těstoviny nebo těsto na pizzu.