Mulino Sobrino Bio celozrnná žitná mouka, 900 g
Plná síla z celých zrn!
231,54 Kč 260,00 Kč -11%
(257,27 Kč / kg, včetně 12% DPH - plus náklady na dopravu)
Vlastnosti
- obsahuje klíčky a otruby
- silná chuť
- pro aromatické kváskové chleby
Produkt č. MUS-004, Obsah: 900 g, EAN: 8055304820191
Popis
Vysoce kvalitní celozrnná žitná mouka se tradičně a pečlivě mele z bio žita z regionu Piemont v historickém mlýně z přírodního kamene Mulino Sobrino.
Celozrnné mouky obsahují všechny složky zrna včetně cenného klíčku a otrub (vnější vrstva zrna). To znamená, že je mouka obzvláště bohatá na vlákninu, minerální látky, sekundární rostlinné látky a vitamíny. Celozrnné mouky vyžadují trochu více tekutiny, aby při pečení nabobtnaly.
Kromě tmavší barvy je pro žitnou mouku charakteristická i výrazná chuť. V kombinaci s kváskem, žitným nebo míchaným žitným chlebem (např. se špaldovou nebo pšeničnou moukou) získává typické vydatné aroma.
| Značka (výrobce): | Mulino Sobrino |
|---|---|
| Značka kvality: | Bio certifikace, EU/bio označení mimo EU |
| Původ: | Itálie |
| Informace ke skladování: | Skladujte na chladném a suchém místě. |
Nutriční hodnoty
| Nutriční hodnoty | pro/na 100 g |
|---|---|
| Energie/energetická hodnota | 1377 / 329 kj / kcal |
| tuk | 1,5 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 0,2 g |
| sacharidy | 62 g |
| z toho cukr | 1,8 g |
| vláknina | 12 g |
| bílkoviny | 11 g |
| sůl | <0,01 g |
Recenze našich zákazníků a zákaznic
hodnocení pro Mulino Sobrino Bio celozrnná žitná mouka (čeština)
| 5 hvězdiček | | 1 | (100%) |
|---|---|---|---|
| 4 hvězdičky | | 0 | (0%) |
| 3 hvězdičky | | 0 | (0%) |
| 2 hvězdičky | | 0 | (0%) |
| 1 hvězdička | | 0 | (0%) |
1 hodnocení
- Nejsou k dispozici žádné zákaznické recenze.
