Mulino Sobrino Bio mouka z jednozrnky, 900 g
Jemně mletá válečky z přírodního kamene!
230,00 Kč
(255,56 Kč / kg, včetně 12% DPH - plus náklady na dopravu)
Vlastnosti
- celozrnná mouka
- zvláště bohatá na minerály
Produkt č. MUS-015, Obsah: 900 g, EAN: 8055304820085
Popis
Celozrnná jednozrnová mouka od Mulino Sobrino obsahuje obzvláště vysoké množství minerálů, protože celé zrno, včetně vnějších vrstev a klíčku, je mleté. Díky tomu je bohatá na vlákninu a je cennou složkou pro pekaře, kteří dbají na výživu.
Jednozrnka představuje malé jemné zrno a patří mezi takzvaná starověká zrna. Má nasládlou a lehce oříškovou vůni a relativně nízký obsah lepku. Obsahuje hodně bílkovin, betakaroten a minerály jako hořčík, zinek a železo.
Bio mouka z jednozrnky je vhodná například na:
- Chléb a pečivo
- Dorty
- Vafle
- Těstoviny
| Značka (výrobce): | Mulino Sobrino |
|---|---|
| Značka kvality: | EU/bio označení mimo EU |
| Původ: | Itálie |
| Informace ke skladování: | Skladujte na chladném a suchém místě. |
Nutriční hodnoty
| Nutriční hodnoty | pro/na 100 g |
|---|---|
| Energie/energetická hodnota | 1365 / 326 kj / kcal |
| tuk | 2,4 g |
| nasycené mastné kyseliny | 0,5 g |
| sacharidy | 57 g |
| cukr | 6,9 g |
| vláknina | 10 g |
| bílkoviny | 14 g |
| sůl | 0,02 g |
