Mulino Sobrino Bio pšeničná mouka typu 0, 1 kg
Chutná ciabatta jako v Itálii
120,00 Kč
(120,00 Kč / kg, včetně 12% DPH - plus náklady na dopravu)
Vlastnosti
- z italské měkké pšenice
- zejména pro bílé pečivo
Produkt č. MUS-019, Obsah: 1 kg, EAN: 8055304820009
Popis
Různé druhy měkké pšenice z bio pěstování v regionu Piemont – nic jiného do této mouky nepatří: žádné přidané enzymy, žádná laktóza, okyselovadla, fungicidy, zahušťovadla ani další přísady.
Pšeničná zrna se promyjí v pitné vodě a poté se opatrně a pomalu melou v tradičním italském mlýně Mulino Sobrino.
Tip: Měkká pšeničná mouka typu 0 je vhodná zejména pro přípravu těsta na pizzu a klasických italských chlebů s delší dobou kynutí, jako např.
- ciabatta
- Focaccia
- Pane Rustico
| Značka (výrobce): | Mulino Sobrino |
|---|---|
| Značka kvality: | EU/bio označení mimo EU |
| Původ: | Itálie |
| Informace ke skladování: | Skladujte na chladném a suchém místě. |
Nutriční hodnoty
| Nutriční hodnoty | pro/na 100 g |
|---|---|
| Energie/energetická hodnota | 1449 / 346 kj / kcal |
| tuk | 1,8 g |
| nasycené mastné kyseliny | 0,3 g |
| sacharidy | 69 g |
| cukr | <0,5 g |
| vláknina | 2,8 g |
| bílkoviny | 12 g |
| sůl | 0,01 g |
Recenze našich zákazníků a zákaznic
hodnocení pro Mulino Sobrino Bio pšeničná mouka typu 0 (čeština)
5,0 z 5 hvězdiček
| 5 hvězdiček | | 2 | (100%) |
|---|---|---|---|
| 4 hvězdičky | | 0 | (0%) |
| 3 hvězdičky | | 0 | (0%) |
| 2 hvězdičky | | 0 | (0%) |
| 1 hvězdička | | 0 | (0%) |
2 hodnocení
- Nejsou k dispozici žádné zákaznické recenze.
