CAPUTO Pšeničná mouka Cuoco, 1.000 g
Farina Cuoco Rossa!
93,41 Kč 110,00 Kč -15%
(93,41 Kč / kg, včetně 12% DPH - plus náklady na dopravu)
Druhy:
Vlastnosti
- ideální pro pečení pizzy
- na dlouhé kynutí
- větší obsah bílkovin
Produkt č. AV-531162, Obsah: 1.000 g, EAN: 8014601026354
Popis
Pšeničná mouka typu 00 "Farina Cuoco Rossa" se mísí z různých odrůd pšenice a je rovněž vynikající moukou na pečení pizzy. Vyniká mimořádně vysokým obsahem bílkovin, díky čemuž je vhodné pro delší kynutí.
| Typ mouky | 00 |
| Bílkoviny | 13,0 % |
| Dobra trvanlivosti | 12 měsíců |
| Škrob | W hodnota 300/320 |
| Elasticita | P/L hodnota 0,50 / 0,60 |
| Značka (výrobce): | CAPUTO |
|---|---|
| Původ: | Itálie |
| Informace ke skladování: | Skladujte na chladném a suchém místě. |
| Vlastnosti: | bez genetického inženýrství |
| Původ suroviny: | Itálie |
Složení
- pšeničná mouka [1]
- Může obsahovat stopy sóji.
Nutriční hodnoty
| Nutriční hodnoty | pro/na 100 g |
|---|---|
| Energie/energetická hodnota | 1474 / 352 kj / kcal |
| tuk | 1,5 g |
| nasycené mastné kyseliny | 0,3 g |
| sacharidy | 70 g |
| cukr | 1 g |
| vláknina | 3 g |
| bílkoviny | 13 g |
| sůl | 0,02 g |
Podobné produkty
Recenze našich zákazníků a zákaznic
hodnocení pro CAPUTO Pšeničná mouka Cuoco (čeština)
5,0 z 5 hvězdiček
| 5 hvězdiček | | 2 | (100%) |
|---|---|---|---|
| 4 hvězdičky | | 0 | (0%) |
| 3 hvězdičky | | 0 | (0%) |
| 2 hvězdičky | | 0 | (0%) |
| 1 hvězdička | | 0 | (0%) |
2 hodnocení
- Nejsou k dispozici žádné zákaznické recenze.
